ANDREA GONZALEZ, ELSA LONGO, ELISABET NAVARRO
TERAPEUTICA ALIMENTARIA NUTRICIONAL
EL ATENEO
Páginas: 576
Formato:
Peso: 0.82 kgs.
ISBN: 9789500215879
Es una guia integral para entender y aplicar la nutricion como una herramienta clave en el tratamiento y la prevencionde enfermedades. Aborda el diseo y la apliacacion de planes alimentarios terapeuticos personalizados, incorporando los avances mas recientes en la ciencia nutricional y la practica basada en evidencia. Cubre desde patologias comunes, como diabetes y obesidad, hasta necesidades especificas como soporte nutricional en pacientes criticos. Cada tema incluye analisis detallados, casos practicos y herramientas utiles para profesionales y estudiantes de nutricion.
